May 1st, 2018

Квашеная капуста польза и вред для организма

Screenshot_14

Благодаря ей стенки сосудов сохраняют эластичность и остаются крепкими, печень работает без сбоев, железо полностью усваивается, а организм не подвергается воздействию вирусов.

Квашеная капуста содержит витамин P, благодаря ему ткани насыщаются кислородом, а витамин U оберегает слизистую желудка от воздействия вредных веществ. Разнообразие характеристик продукта позволяет использовать его для других лечебных целей с учетом противопоказаний.

Квасить капусту для здоровья необходимо
Квашеная капуста отличается специфическим вкусом и запахом, она обогащена множеством минералов. Есть тут витамины группы B, A, E, H, K, а также никотиновая кислота.

Продукт является источником сложных углеводов, которые выводят продукты распада из организма, восстанавливают метаболизм, предотвращают образование раковых клеток, восстанавливают пищеварительный процесс. Благодаря употреблению квашеной капусты удается:
- Улучшить аппетит.
- Восстановить микрофлору.
- Активизировать деятельность кишечного тракта.
- Вылечить желудок пониженной кислотностью сока.
- Стимулировать отделение желчи.
- Избавиться от геморроя.

Принимают продукт при следующих состояниях:
Болезни сосудов. Он избавляет организм от лишнего холестерина и препятствует образованию бляшек, выводит желчные кислоты, минимизирует риск развития ишемии и атеросклероза.

Сахарный диабет. Капуста из кадки снимает симптомы невропатии, избавляет от лишнего веса. В нем нет сахарозы, мало простых углеводов, поэтому его можно употреблять при заболевании 1 и 2 типа. Главное, чтобы в рецептуре изготовления продукта не было сахара.

Ослабленный иммунитет. Многообразие компонентов состава квашеной капусты помогает не заболеть в сезон вирусов и простуд. Если все же болезнь одолела, рассол избавит от кашля, температуры и боли в горле.

Расстройства нервной системы. В продукте содержатся витамины группы B, которые помогают избавиться от подобных проблем и предотвратить их появление в будущем.

Польза капустного рассола
При изготовлении квашеной капусты образуется капустный сок, или рассол. Концентрация полезных веществ в нем намного больше, чем в готовом продукте, поэтому его активно используют в лечебных целях. С его помощью удается:
- Вылечить запоры.
- Нормализовать уровень кислотности желудочного сока.
- Избавиться от тошноты.

В терапевтических целях сок принимают, начиная с 2 ст. л., при хорошей переносимости объем напитка увеличивают до ¼ стакана за один раз. Использовать его можно для полоскания горла, устранения боли и отечности. Помогает он при кровоточивости десен благодаря аскорбиновой кислоте и рутину. Для этого применяется рассол, разведенный кипяченной водой.
Collapse )

promo analitic september 18, 2015 18:21 4
Buy for 20 tokens
Как известно, бессчетное количество безнадзорных и бездомных животных, чью численность никто не контролирует, возникло благодаря совершенно равнодушному к этому вопросу правительству. Бродячие стаи собак абсолютно комфортно чувствуют себя в условиях современных мегаполисов, став неотъемлемой частью…

5 способов приготовить яйца пашот

Screenshot_25

Яйцо пашот — это суперингредиент. Оно имеет способность превратить макароны в пасту, бутерброд — в буржуйский завтрак, да и в самом его нутре много смысла: горячий текучий желток — идеальный соус для чего угодно. Само по себе яйцо, приготовленное этим способом, — отличный самодостаточный завтрак.

Однако приготовление пашота — дело трепетное, потому что все мечты об идеальном яйце, которое, казалось бы, вскипятил воду в кастрюле, разбил туда яйцо — и готово, превращаются в нервное собирание лохмотьев белка в уксусную воронку. Очевидно, что существуют некоторые нюансы и вопрос требует более глубокого изучения. В попытках приготовить идеальное яйцо пашот я опробовала пять разных способов, от винтажных до прогрессивных.

1. «Яйцо в кармане»
Слово «пашот» произошло от французского poche, что переводится как «карман». Подобная манера приготовления яйца — в промасленном пергаментном мешочке — и дала название этому блюду.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лист пергамента 20 на 20 сантиметров смазать сливочным маслом и положить в неглубокую миску, сверху разбить яйцо и скрепить края пергамента. Опустить получившийся мешочек в едва кипящую воду на 3,5 минуты, после чего достать яйцо из мешочка.

ВЫВОД: Этот способ подходит для любителей реконструкций и искателей исторической правды, на деле же он требует избыточного количества действий, которые незначительно влияют на результат. К тому же форма яйца получается неидеальной: белок растекается по конверту.

2. «Яйцо в пакете»
Переупакованные яйца, или же яйца Арзака, в честь популяризатора подобного способа приготовления — испанского шефа Хуана Мари Арзака. Этот способ по сути является переложением первого на современный манер — в обоих случаях яйца, лишённые скорлупы, варятся в чём-то, что её заменяет.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смазать небольшой полиэтиленовый пакет изнутри сливочным маслом и разбить в него яйцо. Стянуть края пакета резинкой как можно ближе к содержимому — так у яйца будет больше шансов сохранить свою форму — и варить в течение 4 минут 20 секунд, держа пакет с яйцом так, чтобы он не касался дна.

ВЫВОД: Так же как и первый, этот способ сопряжён с лишними действиями. Несмотря на обилие сливочного масла, белок прилипнет к стенкам пакета, и потребуется немало усилий, чтобы извлечь яйцо. Однако при наличии определённой сноровки и времени этот способ может развлечь вас своей забавностью.

3. «Ёжик, он же пашотница»
Для любителей кухонных приспособлений, упрощающих жизнь и экономящих время, существует так называемая пашотница, она же «ёжик», которая похожа на небольшую шумовку, повторяющую форму яйца. По идее белок в ней должен сохранить форму и яйцо получится близким к идеалу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смазать пашотницу сливочным маслом, разбить туда яйцо, опустить в едва кипящую воду и варить 3,5 минуты.

ВЫВОД: По сравнению с предыдущими этот способ оказывается проще, но белок всё равно немного расползается. Видимо, секрет идеального пашота всё же в другом.

4. «А натюрель»
Самый, казалось бы, простой и незамысловатый способ окружён множеством мифов: добавить пару столовых ложек уксуса, чтобы белок быстрее свернулся в кислой среде, создать при помощи венчика воронку, чтобы хлопья белка обмотались вокруг желтка, предварительно разбить яйцо в стакан, хорошо посолить воду. Но на деле всё оказалось гораздо проще.
Collapse )

6 самых эмоционально сложных знаков зодиака



Эти знаки отличаются своей склонностью преувеличивать, надумывать лишнее и делать неверные выводы и умозаключения из неполной информации, используя свое воображение, чтобы заполнить недостающие части. Это означает, что люди создают в своих мыслях ситуации, которых не существует, и проектировать вымышленные сценарии. Такие сложные и запутанные мысли и эмоции приводят к внутреннему хаосу и никак не располагают к оптимизму и уверенности в себе.

1. Овен
Слишком много, слишком много и слишком много. Именно так работает мозг Овна. Эти люди глубоки и чувствительны, что часто приводит к избыточным волнениям и тревожности. Овен – это сложный человек-мыслитель, который любит проецировать неблагоприятные результаты на будущее. Овны способны надумать себе ужасные вещи, что обычно заканчивается их сумасшедшим беспокойством и неуверенностью в завтрашнем дне.

2. Телец
Характерное упрямство не означает легкомыслия и поверхностности. Нет и ещё раз нет. Этот знак отличается глубокими эмоциями, но любит отчаянно бросаться в сложности. Телец никогда не принимает вещи как данность, а начинает дотошно анализировать, что происходит на самом деле. Он размышляет самыми сложными и витиеватыми способами и так запутывает самого себя, что уже не помнит с чего начал, куда дальше двигаться и где, собственно, выход.

3. Близнецы
Этот двойственный от природы знак отличают очень глубокие чувства. На самом деле, Близнецы мощно страдают от того, что периодически они бывают слишком чувствительными и много переживают. Близнецы часто портят свое собственное удовольствие, начиная отыскивать в нём какой-то негатив. Хорошая ситуация может порадовать их несколько мгновений, но в конечном итоге Близнецы надумают себе такого, что ситуация уже будет казаться им грустной и печальной. Этот знак просто видит вещи «с обеих сторон».

4. Дева
При всем своем сногсшибательном хладнокровии Дева безумно придирчива к себе, даже больше чем к другим. Она способно морально довести себя до депрессии, ковыряясь в своих недостатках и обвиняя себя во всех смертных грехах. Назовем этот знак специалистом по размышлениям, поскольку склонность Девы много думать приводит её к длительным умственным сражениям, которые всегда заканчиваются личными потрясениями и подавленному состоянию.
Collapse )

Мёд в сотах польза и вред здоровью

Screenshot_18

Польза меда в сотах для здоровья человека обусловлена его питательной ценностью и лечебными свойствами, вред он причиняет только при несоблюдении ограничений к применению.

В нем содержится прополис, пыльца, воск и перга, все это определяет антисептические и противобактериальные, противотоксичные, противовирусные, а также абсорбирующие, обезболивающие характеристики продукта.

Благодаря его целебному действию улучшается состав крови, выводятся токсины, понижается объем холестерина в крови, укрепляется иммунитет. Используют мед из сот для лечения заболеваний глаз и насморк.

Чем полезен сотовый мед
Продукт нужно жевать, именно тогда он оказывает максимальное действие, причем оно начинается уже в ротовой полости. Благодаря этому можно предотвратить появление кариеса, развитие пародонтоза, очистить зубы от зубного камня, улучшить дыхание и освежить его, прочистить носовые проходы.

Также мед благотворно влияет на состав крови, насыщает организм минералами, витаминами. Он помогает при терапии анемии, поскольку повышает уровень гемоглобина.

С помощью продукта удается:
- Лечить язвы и эрозии слизистой желудка.
- Восстанавливать силы и энергию.
- Поднимать настроение, избавляться от усталости.
- Омолаживать организм.
- Укреплять иммунитет при простуде, вирусной болезни.

Мед в сотах разрешается употреблять тем, кто страдает от сахарного диабета, правда, объем продукта надо контролировать и использовать его умеренно, чтобы не было вреда для организма.

Как выбрать, хранить и употреблять
Чтобы продукт из сот приносил максимальную пользу, его надо правильно выбрать. Следует обращать внимание на следующие моменты:

Ячейки должны быть запечатаны.
Цвет сот должен быть светло-желтым, если они темные, почти коричневые, значит, соты использовались не один раз. Мед из них будет уже не таким полезным.
Соты не должны быть сухими, размороженными, ведь иначе много необходимых веществ будет утеряно.

Collapse )

Что ели во время поста на Руси

Screenshot_35

О жареном и томлёном
Из “Домостроя” и материалов этнографических экспедиций известно, какое растительное масло использовалось для жарки и заправки блюд в те периоды, когда подсолнечник ещё не завоевал часть наших пахотных земель.

В первую очередь, как побочный продукт добывали льняное и конопляное масла, ведь возделывали эти культуры для производства домотканого холста. Ореховое масло тоже было доступно благодаря большому количеству лещины, употреблявшейся почти повсеместно. На таком растительном смальце жарили пирожки и блинчики на воде, лук для заправки блюд, котлеты из моркови, чечевицы и многое другое.
Из-за распространения каменных печей основой всей славянской кухни стало томление. Медленная обработка пищи при помощи сравнительно невысоких температур (ниже 100 градусов) способствует мягкому вкусу и удержанию полезных веществ. Особенно хорошо получались супы с крупами, грибами, квашеной капустой и домашней лапшой, различные щи и рассольники. Помимо этого, первые блюда даже замораживали и разогревали снова, чтобы полностью раскрыть их вкус.
Очень простым способом томили любые доступные овощи: их клали в глиняный горшок с небольшим количеством воды, накрывали крышкой, замазывали щели тестом и ставили в тёплую печь на несколько часов до размягчения.

Рыба мелка, да уха сладка
В Благовещение и Вербное воскресенье по правилам Великого поста разрешается есть рыбу и икру. В эти дни готовили самые разные угощения из щуки, стерляди и других рыб: пироги, супы. Тушки целиком могли запечь, обмазав глиной или тестом, жарили и готовили на пару “тельное”, т.е. филе.

В дело шли и внутренности, из которых делали всевозможные начинки, особенно часто упоминаются “ксени” - рыбья печень. Сопровождались праздничные блюда гарнирами из различных каш, гороха и кислой капусты. Годился для стола припасённый заранее солёный и сушёный летний улов, даже головы крупных рыб заготавливали впрок с чесноком.
Collapse )

Какие голливудские знаменитости приняли православие

Screenshot_37

Свет православной веры одинаково освещает обычных людей и людей известных, и некоторые голливудские звезды исповедают ортодоксальную веру в Христа, чувствуя её истинность.

Впрочем, как признается окормляющий актеров страны грёз священник Александр Лебедев (Спасо-Преображенский собор города Лос-Анжелес, Западно-Американская епархия РПЦ), к православной вере они часто приходят через членов семьи и уже потом становятся постоянными прихожанами.

Православие благотворно влияет на моральный облик актёров, заставляя их отдавать предпочтение более скромным сценариям. Христианские убеждения заставляют вести более сдержанный образ жизни и по-настоящему отказываться от страстей и пагубных привычек, больше времени проводить в кругу семьи.

Кристиан Бейл
Исповедует православие в Голливуде обладатель «Оскара» и «Золотого глобуса», главный герой «Империи солнца» и VI части «Терминатора» сорокачетырёхлетний актёр Кристиан Бейл.

Чистокровный англичанин, Бейл родился в семье пилота и цирковой артистки; в фильмах снимался с детства, был знаменит тем, что ради роли в кинокартине«Машинист» сбросил 30 кг от своего обычного веса, а ради роли вице-президента США Дика Чейни, напротив, набрал 30 кг.

Его приход в православие был связан с женитьбой на американской модели сербского происхождения Сандре Блажич, с которой он познакомился на съёмках: будущая миссис Бейл была персональной ассистенткой актрисы Вайноны Райдер.

В 2000 году пара обвенчалась, для чего Кристиан принял православие. С тех пор он является постоянным прихожанином отца Александра и имеет репутацию актёра, ведущего спокойный, размеренный образ жизни. У Кристиана двое детей — дочь Эммалайн и сын Джозеф.

Джеймс Белуши
Шестидесятитрёхлетний голливудский актёр, музыкант и продюсер, широко известный в России по ролям в фильмах «К-9» и «Красная жара», Джеймс Белуши обращением в православие обязан своему происхождению: его отец Адам Белуши эмигрировал в Штаты из Албании.

Джеймс является прихожанином Сербской православной церкви и всех своих детей крестил в православную веру. Он поддерживает связь с исторической родиной, и в 2009 стал гражданином Албании, правда его политические взгляды вполне соответствуют взглядам американца: он поддерживает отделение Косово. Женат третий раз, имеет трех детей – сыновей Роберта и Джареда и дочь Джемисон.

Мила Йовович
Ещё одна православная звезда с американской фабрики грёз Мила Йовович родилась в Киеве в 1975 году. Её отец по национальности черногорец, а мать — русская из Тульской области.

Мила не только сама православная, но и привела к вере всю свою семью – мужа Пола Андресона, известного голливудского режиссера, и двух дочерей – Еву и Дарью (Эва и Дашиэл). В интервью Йовович подчёркивает, что всегда считала себя русской и никогда не чувствовала себя украинкой.

Том Хэнкс
Актёр, режиссёр и писатель Том Хэнкс пришёл в православие благодаря второму браку с певицей Ритой Уилсон, которая имеет греческие и болгарские корни; сам Хэнкс по отцу англичанин, а по матери – португалец.

Очевидно, любовь к Рите была настолько велика, что в 1988 году Хэнкс принял крещение под именем Фома, а затем обвенчался с женой. Правда, он не является членом РПЦ, а принадлежит к Константинопольской православной церкви и посещает службы в Софийском соборе города Лос-Анжелеса.

В России, да и по всему миру Хэнкс известен благодаря своим необыкновенным ролям в фильмах «Большой», «Апполон-13», «Форест Гамп», «Изгой», он является обладателем двух «Оскаров, четырех «Золотых глобусов» и семь раз становился обладателем премии «Эмми».

Collapse )

Химическое оружие: что есть у Великобритании

Screenshot_40

Дело об отравлении бывшего российского шпиона Сергея Скрипаля, захватившее внимание всех СМИ, продолжает обрастать новыми подробностями. Сначала журналисты обратили внимание на находящуюся всего в десятке километров от места преступления лабораторию «Портон-Даун», где предположительно хранится химическое оружие. А затем российское Минобороны заявило, что Великобритания на этой самой базе работает над созданием новых веществ и газов.

Великобритания под подозрением
По официально озвученной версии британских спецслужб, Сергея Скрипаля, беглого полковника ГРУ, и его дочь отравили нервно-паралитическим газом класса «Новичок». Поскольку вещество якобы было синтезировано в 80-е годы XX века в СССР, подозрение в покушении на жизнь экс-шпиона сразу же пало на Россию.

Москва в ответ на эти обвинения парировала: ни в СССР, ни в России исследований с кодовым названием «Новичок» никогда не было. Более того, как отметила официальный представитель российского МИД Мария Захарова, с 90-х годов прошлого столетия активное изучение веществ из проекта ведут именно западные страны. По словам дипломата, это Словакия, США, Чехия, Швеция и та же Великобритания.

Позднее постпред России при ООН Василий Небензя, ссылаясь на профессионального химика, добавил, что утверждать о применении конкретного газа Лондон мог только при наличии контрольного стандарта химиката.

«Если они говорят, что это газ "Новичок", то у них априори есть стандарт этого вещества, значит, есть коллекция и формула», - пояснил дипломат.

По предположению постпреда, синтезировать новое отравляющее вещество Великобритания могла, продолжая советские исследования. Для этого после распада СССР западными спецслужбами из союзных республик были вывезены специалисты и документация, на основе которых и проводились эксперименты.

При этом их положительные результаты в виде создания химикатов, классифицируемых под общим названием «Новичок», подтверждены в более чем 200 открытых источниках стран НАТО.

Небензя уверен, что производство и разработка газа данного типа осуществлялась там же, где и была произведена идентификация вещества, которым якобы был отравлен Скрипаль, - в научно-исследовательском центре «Портон-Даун».

От ЛСД до зарина
В 1993 году 162 государства-члена ООН, среди которых и Великобритания, подписали в Париже Конвенцию о химическом оружии (КХО). Документ запрещает производство и накопление химического оружия. Однако незадолго до заключения договора британская разведка активно собирала оставшиеся после распада СССР данные о советских поражающих веществах.

Среди них, вероятно, была и информация о «Новичке». Советский разведчик Михаил Любимов в комментарии НТВ сообщил, что химикат производили в узбекском городе Нукусе до прекращения существования Союза. На этом фоне слова британского премьер-министра Терезы Мэй о том, что покушение на Скрипаля – либо прямые действия России против Соединённого Королевства, либо следствие того, что российская сторона «потеряла контроль» над веществом и «позволила ему попасть в другие руки», кажутся скорее оговоркой, нежели упрёком.
Collapse )

Где в России живут самые невысокие люди

Screenshot_41

Самой высокой нацией на сегодняшний день являются голландцы их рост составляет 185 см. Несмотря на то, что низкорослость ассоциируется с пигмеями, самый низкорослый из ныне живущих народов проживает в России.

Самые высокие
Нынешний средний показатель динамики роста по Европе - 11 см, в Испании выше - 12 см.

В годы Второй мировой войны пальму первенства держали американцы (1,77 м), но после середины ХХ века в США динамика роста населения приостановилась. Ученые связывают это с популярностью быстрого питания - американская нация растет не вверх, а вширь.

У голландцев же сказывается традиционно развитое молочное питание, едят они меньше американцев, предпочитая здоровую пищу. Имеет значение также и генетика, плюс увлечение спортом и активным отдыхом.

Самые низкие
Несмотря на то, что низкорослость ассоциируется с пигмеями, самый низкорослый из ныне живущих народов проживает в России. Это кеты (енисейские остяки), проживающие на берегах Енисея. Средний рост кетов 140 сантиметров. Пигмеев - 144 сантиметра.

В середине 1930-х годов в центральном Китае учеными было обнаружено поселение, в котором жили 800 человек, мужчин и женщин. Их средний рост не превышал 120 см.
Collapse )

Почему на Руси боялись есть грибы

Screenshot_42

Россия всегда была очень богата грибами. Леса и сейчас изобилуют груздями, сыроежками, лисичками, белыми, маслятами и многими другими видами съедобных грибов. Ежегодно в Сибири вызревает около 4-х миллионов тонн этого богатства. Интересно, что на Руси долгое время не ели очень многие грибы, которые сейчас грибники ни за что не обойдут стороной.

Какие грибы были популярны на Руси в старину
Грибы всегда были важной составляющей рациона русского человека. Но еще лет 400 назад русичи не собирали ничего, кроме груздей, белых грибов и рыжиков. Они пользовались спросом, потому что не имели ядовитых «братьев-близнецов». Их просто невозможно было ни с чем перепутать и впоследствии отравиться. Пользующиеся сейчас колоссальным спросом лисички и сыроежки вообще не попадали в лукошки. На Руси они считались несъедобными. В наше время эти виды лесной растительности составляют основную часть урожая.

Грузди и рыжики на Руси очень любили. Сушили их, варили, жарили, пироги с грибной начинкой пекли. Белые грибы называли «губами» и тоже готовили на разный манер. Особенно такие блюда ценились в пост, когда мясо полностью исключалось из меню. У патриарха Адриана в марте 1699-ого давался званый обед. Описание блюд, которые были предложены гостям, производят впечатление. Это и большие пироги, фаршированные губами и груздями, и белые грибы с хреном, и рыжики с маслом, грузди холодные в соку и множество других лакомств.

Изменение гастрономических пристрастий
Ввиду роста народонаселения в конце XVIII века на Руси начинает стремительно уменьшаться количество груздей, рыжиков и белых грибов. Из-за этого в сбор постепенно начинают идти лисички, маслята, погруздки, волнушки, зеленушки, опята. В XIX веке, как дань иностранной моде, собирают и трюфели. Эти грибы подавались к столу императорских особ и считались исключительным лакомством, недоступным простому народу. После событий 1917-го культура сбора и приготовления трюфелей в России была полностью утрачена.
Collapse )

Что общего между "швалью" и лошадью

Screenshot_43

Революция во многом изменила лексикон русского народа. Это касается в том числе обидных слов и ругательств. Какими же словами обижали друг друга наши предки?

Мата не было?
Сегодня, чтобы «припечатать» человека, достаточно виртуозно владеть нецензурной лексикой. Многие думают, что на Руси матом ругались испокон веков. Но на самом деле это не так. Хотя мат существует много столетий, по-настоящему он вошел в обиход только при большевиках. До революции в России матерились редко, так как православная церковь активно боролась со сквернословием, называя его «песьим языком» и «языком бесов», а большинство русских были все-таки верующими.

Существует версия о том, что матерщина в Древней Руси играла защитную роль во взаимоотношениях с нечистой силой, поэтому всуе ее не принято было употреблять. Для этого существовали другие слова, не менее обидные для людей, чем посыл «по матушке».

Например, довольно сильными ругательствами считались наименования некоторых животных: «скотина», «червь», «собака», «козлище». Если один человек оскорблял другого такими словами, он приравнивал последнего к существу, низшему по развитию, по крайней мере в моральном или психическом плане. В ходу были также названия потусторонних сущностей: «ведьма», «черт», «бес», «леший». Но ими старались не злоупотреблять, чтобы не навлечь на себя беду.

Какие обидные и ругательные слова были в ходу накануне революции?

«Дурак»
Сейчас так принято называть глупого, недалекого человека, по крайней мере – того, кто совершает неумные поступки. Но в дореволюционные времена слово имело другое значение - «искусанный», «ужаленный», «больной», «сумасшедший». То есть это указывало скорее на психическую ущербность человека, чем на недостаток умственных способностей.

«Остолоп». Слово означало человека, который стоит тупо, как столб, и ничего не понимает. Русские дворяне частенько обзывали остолопами своих слуг.
Collapse )

10 вещей, которым вы можете обучиться за 10 минут и которые изменят вашу жизнь

Screenshot_44

Скорее всего, вы читаете это, понимая недостаток времени, и я не виню вас. Жизнь движется быстро. Кажется невозможным идти в ногу с тем, как сотни задач появляются каждый день, особенно в офисе.

В действительности, более двух третей сотрудников сообщают, что они перегружены на работе, согласно Отчету Корнерстоуна от 2014 года о продуктивности на рабочем месте. Ещё 84% думают, что загрузка не будет сбавляться со временем – она будет лишь расти.

В свете подобного вы, вероятнее всего, ищете лучшие секреты продуктивности в интернете, которые только сможете найти, но у вас не так много времени, чтобы опробовать все из них.

Поэтому вот вам решение этой проблемы: обучитесь этим 10 вещам в следующие 10 минут, и вы станете более продуктивными на весь остаток жизни.

Young Entrepreneur Council (YEC) – это организация, куда можно попасть лишь по приглашению, включающая в себя самых многообещающих молодых предпринимателей. При партнёрстве с Citi, YEC недавно запустили платформу BusinessCollective – бесплатную виртуальную менторскую программу, которая помогает миллионам предпринимателей начать и вырастить их собственный бизнес.

1. Техника «помидорок» (Pomodoro)
Тайм-менеджмент невероятно важен для личной продуктивности. Я обнаружил, что техника «помидорок» - один из самых эффективных способов управления временем. Она требует от вас распределить ваши дневные задачи на 25-минутные интервалы, заставляя вас быть максимально сфокусированным – Саид Балкхи, OptinMonster

2. Как улучшить ваш средний результат
Уделите пять минут на то, чтобы изучить философию элитных разумов доктора Стэна Бикхэма, а затем уделите оставшиеся пять минут на то, чтобы улучшить ваш средний результат. Всё имеющееся время мы стараемся улучшить нашу максимальную производительность, хотя улучшение средней производительность может иметь куда большее влияние на общий прогресс – Дуглас Хатчингс, Picasolar

3. Как планировать наперед
Я узнал об этом недавно во время своего обучения в Академии Лидеров Стэйджена. Недельное планирование и установку задач для меня на неделю вперед (а затем следование этим задачам) гарантирует мне то, что я уделяю своим приоритетам четко необходимое им внимание. Очень легко отвлекаться на нужды других людей. Эта методология позволяет мне оставаться на пути к выполнению моих собственных проектов – Кори Блейк, Round Table Companies

4. Как медитировать
За десять коротких минут вы запросто сможете обучиться практике медитирования, которая останется с вами на всю вашу жизнь. Медитации помогают успокоить ваш разум, снизить уровень стресса и принести ясность в вашу повседневную жизнь. Моя продуктивность возрастает, когда я последовательно медитирую, но она неизменно падает, если я выбиваюсь из своего распорядка. Посмотрите какое-нибудь видео на YouTube или прочитайте небольшую запись в блоге о том, как правильно медитировать. Это легко – Эндрю Томас, SkyBell Video Doorbell

5. Техники запоминания
Если вы думаете о своём мозге, как о множестве компьютерных папок, то вы сможете понять, что забыть что-либо практически невозможно. Если вы что-либо забыли, это значит, что вы никогда это не сохраняли или сохранили это туда, откуда его потом сложно достатьКонцентрация и воспоминание – это всё, что делает память. Фокусируйтесь на своей концентрации и проверяйте свою способность вспоминать. «Возвращайте» новую информацию, используя ручку и ластик. – Коди МакЛейн, SupportNinja

6. Как утроить свою скорость чтения
Я читаю как минимум одну книгу в неделю, пока еду на работу, хотя это не занимает у меня много времени. Как я это делаю? Приложения для прослушивания аудиокниг (вроде Audibible) часто предлагают возможность прослушать книгу на скорости, в три раза превышающей нормальную. Это занимает всего десять минут, чтобы ваш мозг привык к такой скорости, а затем это становится вашей нормой. – Джесси Лир, V.I.P. Waste Services, LLC
Collapse )

9 вещей, которым вы должны всегда говорить «нет» на работе

Screenshot_47

Вот список из девяти вещей, на которые можно абсолютно резонно отвечать «нет» на работе:

1. Неэффективные задачи
Бывшая сотрудница IBM и автор бестселлера Кэтрин Деврю писала в своей книге, что «мы делали так всегда» - это «четыре самых дорогих слова в деловом мире». Однако цена неэффективных задач влияет не только на доходность вашей компании. Она влияет и на вашу личную работу.

2. Вещи, которые не влияют на ваши цели и вне зоны ответственности
Вы заслуживаете знать о том, что от вас ожидают и над чем вы будете работать – эту идею на своей первой работе я понял далеко не сразу.

3. Неважные совещания
Опрос Harvard Business Review показал, что 65% опрошенных говорят о том, что совещания не дают им сделать свою работу до конца, а 71% сказали, что совещания в принципе являются «непродуктивными и неэффективными».

4. Отвечать на сообщения 24 часа в сутки
Работа важна, как важна и социальная жизнь – границы между ними позволяют четко определить, где начинается одно и заканчивается другое. Формальные границы, вроде запрета на электронные письма после работы или нью-йоркский запрет, которые тоже включают в себя переписки, иллюстрируют этот динамичный взгляд на баланс между работой и личной жизнью.

5. Просьбы, которые конфликтуют с вашими личными ценностями
У вас подступает ком к горлу? Вероятно, это тот самый момент, когда стоит подвести черту.
Collapse )

Можно ли есть киви с кожурой?

Screenshot_46

Киви, который считается полезным для здоровья благодаря содержанию витамина С, В, минералов, клетчатки. Это помогает очищать организм от вредных веществ, а также избавляться от лишнего холестерина.

С его помощью удается нормализовать метаболизм, укрепить иммунную систему, восстановить работу нервной системы, снизить риск появления раковых образований, атеросклероза.

Кожура киви: стоит ли ее употреблять?
Многие задумываются, можно ли есть киви с кожурой, либо в меню следует включать только его мякоть? Кожица фрукта вполне съедобная, особенно у испанского сорта «Кивинью», ведь он полностью лишен ворсистой поверхности. По внешнему виду его плоды выглядят как крыжовник.

Пользу приносит кожура плодов любого киви, ведь она:
Восстанавливает работу пищеварительного тракта. Кожица фрукта содержит много клетчатки, благодаря ей организм очищается от шлаков и токсинов, на него оказывается слабительное действие. Этот продукт подойдет для употребления в разгрузочные дни.

Характеризуется антисептическим действием. При приеме внутрь прекращают размножаться бактерии в кишечном тракте, а при наружном использовании кожура помогает быстро заживить раны, устранить очаги воспаления на коже.

Обладает свойством омоложения. Кожица киви — природный антиоксидант, этого вещества в ней в несколько раз больше, чем в мякоти, так как плод с кожурой позволяет замедлить процессы старения в организме.

Питает кожу, очищает ее. Скрабы, изготовленные в домашних условиях, рекомендуется наносить кожурой плода киви.
Collapse )

5 вещей, которые люди, вышедшие из депресии, начинают делать иначе



Все люди иногда чувствуют печаль. Это нормальная человеческая эмоция, и вам никогда не стоит переживать из-за того, что вы чувствуете себя плохо. Когда вы в депрессии, нет ничего необычного в желании поднять себе настроение. Однако это может быть не так уж и просто. Узнайте о том, на какие вещи люди, вышедшие из депрессии, смотрят совершенно иначе.

Они не пытаются все контролировать
Многие люди расстраиваются, когда то, что они не в силах контролировать, не происходит так, как было запланировано. Один из самых надежных способов почувствовать себя лучше, когда вам плохо, – научиться отпускать, так как желание контролировать – это то же самое, что и желание быть контролируемым. Поймите, чем больше ваше желание все контролировать, тем меньше свободы и контроля у вас остается. Некоторые люди не хотят отпускать контроль, потому что они боятся, что, как только они это сделают, они полностью его потеряют. Однако на самом деле это не так. Вы не можете контролировать все, и, если вы будете напоминать себе об этом, это позволит вам с легкостью отпускать те вещи, которые просто от вас не зависят.

Они ставят себя на первое место
Если вы будете отдавать себя другим больше, чем вы готовы, это сделает ваши эмоции значительно менее контролируемыми, потому что вы начнете терять равновесие и соскальзывать вниз по крутому склону от щедрости к мученичеству. Если вы чувствуете депрессию, это значит, что вам необходимо сконцентрироваться только на себе. Это не значит, что вам нужно стать эгоистичным человеком и перестать помогать людям, нуждающимся в помощи, или оказывать эмоциональную поддержку вашим друзьям и близким. Люди, побывавшие по ту сторону депрессии, знают, что, если вы не следите за собой в первую очередь, вы можете утонуть вместе с человеком, которому вы пытаетесь помочь. Таким образом, позволять себе чувствовать себя лучше, когда вы находитесь в депрессии, – это значит ставить себя на первое место хотя бы на протяжении определенного периода времени. Вы будете поражены тем, насколько лучше вам станет.
Collapse )

В Йеллоустонской кальдере зафиксировали загадочный феномен



В Национальном парке Йеллоустон зафиксировали необычную активность крупнейшего в мире гейзера Steamboat, причина которой пока остается неизвестной. Всего за шесть недель произошло три мощных извержения, хотя обычно интервалы между выбросами воды составляют от одного месяца до пяти лет. Однако геологи предупреждают, что это явление не связано с возможной активностью супервулкана. Об этом сообщает издание Science Alert.

Мощные извержения произошли 15 марта (после почти четырехлетнего перерыва), 19 и 27 апреля. Максимальная высота гейзера достигает 91 метр, хотя в данных случаях вода выбрасывалась на меньшую высоту. Подобная активность Steamboat наблюдалась в 2003 году, однако тогда минимальный промежуток между извержениями составил 32 дня. В этот раз за самый короткий период затишья между выбросами прошло восемь дней.

По словам геологов, серии более слабых извержений могут происходить вместо одного большого выброса, что и объясняет странное поведение источника. Ученые подчеркивают, что нет причин для беспокойства, поскольку гейзер известен своим непредсказуемым поведением. Более явную угрозу представляет гипотетическое высыхание гидротермальных источников, причиной которого может быть подъем магмы к поверхности, однако подобное на территории Йеллоустонской кальдеры пока не наблюдается.
Collapse )