Аналитик (analitic) wrote,
Аналитик
analitic

5 мифов о еде, в которые мы верим напрасно



При планировании диеты многие люди руководствуются устоявшимися мифами вместо того, чтобы обратиться к врачу. Диетологи рассказали о 5 мифах про еду, в которые все до сих пор верят.

Белковые продукты наносят вред почкам.
На самом деле исследователям не удалось установить взаимосвязь между периодической работой почек в режиме стресса с прямым отрицательным воздействием белка, даже при условии, что уровень употребляемого белка достигнет экстремального значения.

Сладкий картофель приносит больше пользы, чем обычный.
Этот миф возник из-за того, что многие американцы, страдающие ожирением, употребляют в пищу много белой картошки. На самом деле пищевой состав сладкого и обычного картофеля отличается, но каждый из них обладает своими преимуществами. Сладкий картофель насыщает организм клетчаткой, витамином А, зато белый является богатым источником железа, магния и калия.

Красное мясо провоцирует рак.
На сегодняшний день нет ни одного исследования, результаты которого бы доказывали зависимость между употреблением красного мяса и развитием злокачественных новообразований. Канцерогенные вещества образуются только в корочке мяса, к тому же сильно пережаренной, поэтому ее лучше обрезать.

Сахарный сироп с повышенным содержанием фруктозы хуже сахара.
На самом деле высокофруктозный сахарный сироп, или HFCS, содержит такое же количество фруктозы, как и обычный рафинированный сахар. Воздействие на организм этих продуктов ничем не отличается, поэтому совершенно не важно, какой вид сладкого вы едите, в любом случае это приведет к набору веса.

Соль провоцирует повышение артериального давления.
На самом деле люди, которые не страдают от каких-либо заболеваний, не нуждаются в ограничении количества соли в рационе. Однако гипертоникам следует быть осторожными с натрием, ведь некоторые действительно могут иметь повышенную чувствительность к соли. Чтобы не исключать соль из рациона, гипертоникам нужно есть больше продуктов, богатых калием, – шпината, брокколи, бананов, бобовых и т.д.

via


Tags: еда, здоровье, питание
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Жириновский - новый пророк?

    Прогнозы Владимира Жириновского вот уже 30 лет равносильны пророческим. Все, что когда либо было проанализировано и высказано политиком —…

  • 33 лучших книги

    33 лучшие книги, по версии пользователей Goodreads – самого авторитетного интернет-портала любителей книг. Вот какие книги выбрали люди из…

  • Самые неудачные браки

    В одном анекдоте верно заметили - не может хорошая вещь называться браком. Особенно в таких случаях. 1. Жена заперла мужа в ванной на три года.…

promo analitic september 18, 2015 18:21 4
Buy for 20 tokens
Как известно, бессчетное количество безнадзорных и бездомных животных, чью численность никто не контролирует, возникло благодаря совершенно равнодушному к этому вопросу правительству. Бродячие стаи собак абсолютно комфортно чувствуют себя в условиях современных мегаполисов, став неотъемлемой частью…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments